Petitchef

Supa iute-acrisoara (Hot and sour soup)

Felul principal
4 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Amestecati ingredientele pentru marinada si marinati carnea de porc in ea aproximativ 20 de minute.
    Hidratati tofu. Taiati bambusul in felii lungi si subtiri.
  • Taiati ciupercile in fasii subtiri si lungi, dupa ce le-ati spalat si curatat.Firbeti apa, adaugati bambusul, ciupercile si optional lily buds. Apoi adaugati tofu si carnea de porc.
  • Condimentati cu sare, zahar, sos de soia, otet si ulei de susan.Adaugati si supa de pui clara.Lasati supa pe foc pana toate ingredientele sunt fierte (cam 15 minute) apoi amestecati amidonul cu apa si amestecand adaugati in supa. Mai dati un clocot si luati supa de pe foc.
  • Adaugati oul batut ca si pentru omleta si amestecati continuu, apoi adaugati ceapa verde, piperul si chili.
    Serviti fierbinte.Delicioasa si exotica!


Întrebări:




Comentarii:

28/07/2013

Delicios

am gătit această rețetă (0) (2) Abuz
John_, 26/05/2020

Alta reteta inutila pe care nu o va prepara nimeni.

(1) (0) Abuz
laurentiu_m2019
laurentiu_m2019, 25/05/2020

Hai ca m-ati spart .lily buds, muguri de bambus, otet de orez, ulei de susan, ciuperci cloud ear... ba va verifica cineva inainte sa dati drumul la rahaturi de genul acesta ? Pai de unde p...a measa iau eu astea ? Probabil iese gustoasa daca ai experienta, iar noi nu avem, nici ingrediente, nici experienta asiatica .

(1) (0) Abuz
cris_nedelcovici, 25/05/2020

HA HA HA......

(2) (0) Abuz
Mihai, 25/05/2020

Cum la ingrediente nu se regasesc, inteleg ca porcul a mancat tofu, iar apoi si-a luat zborul...

(2) (0) Abuz
costi1960, 25/05/2020

Unde apare carnea in lista ingredientelor ???

(2) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Supă de roșii și busuioc
Supă de roșii și busuioc
6 porții
1 h 21 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Supa de tortellini
Supa de tortellini
3 porții
25 min
Foarte ușor
3.1 / 5
Rețetă Supa de conopida si fistic
Supa de conopida si fistic
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Supă asiatică de pui super aromată și reconfortantă
Supă asiatică de pui super aromată și reconfortantă
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.9 / 5

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara! Supa-enciclopedia culinara! Rucola sau salata de papadie? Rucola sau salata de papadie? From „Salsa” with love! From „Salsa” with love!

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează