Sr. patata reloaded

Name: Sr. patata reloaded
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: cartofi; oua fierte; porumb din conserva; friptura rece de pui; gogosari murati; branza de capra; sare de mare; rozmarin; ulei

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

35 min

Ingrediente

cartofi
oua fierte
porumb din conserva
friptura rece de pui
gogosari murati
branza de capra
sare de mare
rozmarin
ulei

Preparare

Preparare15 min

Gătire20 min

Spalam bine cartofii, ii taiem in doua pe orizontala, ii pensulam cu ulei, ii condimentam cu sare de mare si rozmarin si ii punem intr-un vas la cuptor.
Intre timp, nu stam degeaba. Fierbem ouale si le taiem cubulete. Taiem de asemenea cubulete branza, friptura de pui si gogosarul murat.
In momentul in care cartofii sunt copti, punem deasupra lor un strat de branza, friptura, porumbul, gogosarul, ouale fierte, iar la final, inca un strat de branza.
Introducem la cuptor inca 10-15 minute, pana cand branza se topeste si totul se rumeneste.

SSlowfoodcuisine