Spanac cu smantana

Felul principal

6 porții

Foarte ușor

30 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 1 kg. de spanac
• 50 g de unt sau margarina
• 200 ml de smintina
• 30 g de pesmet
• usturoi
• ulei, sare

Rețete inrudite

• Spanac cu oua si smantana
• Gnocchi cu smântână și ciuperci: o masă reconfortantă!
• Moelleux cu legume si smantana
• Flan cu smântână fără lactoză

Preparare

• Spalati foarte bine spanacul si puneti-l la fiert in apa clocotita si sarata. Lasati-l sa fiarba 20 de minute, apoi puneti-l in strecuratoarea din plastic.
• Intr-o cratita, infierbintati ulei sau unt, puneti doi catei de usturoi tocat, dupa 1 minut adaugati spanacul si amestecati cu o lingura de lemn.
• Deasupra puneti smintina, apoi pesmetul putin rumenit cu ulei si sare. Dati vasul la cuptor pentru 10 minute.
• Serviti spanacul cu smintina drept garnitura la carne rasol, chiftelute sau ochiuri. Daca in loc de pesmet puneti telemea sau cascaval ras, serviti preperatul ca felul intii.

Poiy10

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri