Spaghete cu pipote de pui

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

45 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 500 g pipote de pui
• 400 g spaghete
• O ceapa
• O jumatate ardei gras verde
• O jumatate ardei gras rosu
• 2 catei usturoi
• O mana patrunjel
• O lingura bulion
• 2 linguri ulei masline
• Boia
• Cimbru
• Piper, sare

Preparare

• Puneti pastele la fiert conform instructiunilor de pe pachet. In apa lor de fierbere puneti sare si putin ulei de masline pentru a nu se lipi.
• Tocati ceapa si ardeii grasi marunt, apoi caliti-le intr-o tigaie incinsa cu doua linguri de ulei de masline.
• Amestecati cateva minute pana se inmoaie, la foc mediu, apoi adaugati pipotele, usturoiul pisat, patrunjelul tocat, sare, piper, cimbru, boia, doua cani de apa si o alta cana de apa in care ati dizolvat lingura de bulion.
• Lasati la foc mic spre mediu, acoperit cu capac pentru 40 de minute, sau pana carnea este fiarta.
• Aveti grija sa verificati mereu sa nu scada prea mult sosul. Puteti completa cu apa daca nu este fiarta carnea. Sosul final trebuie sa acopere carnea un pic.
• Adaugati spaghetele scurse peste carne, mai lasati un minut sau doua pana absoarbe sosul. Serviti fierbinte.

Eileen

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri