Quiche cu sunca, cascaval si iaurt-varianta light

Name: Quiche cu sunca, cascaval si iaurt-varianta light
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 aluat de foietaj; 150 gr sunca presata; 2 iaurturi simple; 70 gr de Emmental ras; 3 oua; Sare; Piper

Felul principal

Foarte ușor

35 min

Astazi, am decis sa facem o varianta light a quiche-ul prin inlocuirea baconului cu sunca presata, cascaval si iaurt simplu. In timp ce gatiti, pregatiti o salata mixta sa insotiti servirea. Va explicam totul, pas cu pas, mai jos ↓ ↓

Ingrediente

1 aluat de foietaj
150 gr sunca presata
2 iaurturi simple
70 gr de Emmental ras
3 oua
Sare
Piper

Preparare

Preparare5 min

Gătire30 min

Intr-un castron, amestecati toate ingredientele.
Intr-o forma pentru placinte, asezati aluatul de foietaj si intepati-l cu o furculita, astfel incat sa nu se umfle in timpul coacerii.
Se toarna umplutura de quiche deasupra si se coace 30 de minute la 200° C.
Gata!Tot ce trebuie sa faceti este sa taiati o bucata si sa va bucurati!