Pui cu portocale

Name: Pui cu portocale
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 5 ciocanele; o portocala mare si sucul de la o alta jumatate de portocala; un mar mare; putin oregano; 2-3 linguri de ulei de masline; sare dupa gust

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

35 min

Ingrediente

5 ciocanele
o portocala mare si sucul de la o alta jumatate de portocala
un mar mare
putin oregano
2-3 linguri de ulei de masline
sare dupa gust

Preparare

Preparare15 min

Gătire20 min

Pentru ca vorbim de o cina romantica, prepararea se face estrem de usor, nu lasa in urma cearcane de oboseala sau miros de cratita.
Copanelele se aseaza in vas si se presara cu sare si putin oregano. Deasupra se acopera cu un strat generos de mere si portocale curatate de coaja si de samburi.
Se stropeste din belsug cu sucul unei jumatati de portocala si putin ulei iar apoi se baga in cuptor unde puiul se va imbata cu aroma de fructe.
E gata cand carnea e frumos rumenita si fructele sunt putin caramelizate pe margini.