Placinta cu mere si foi de morcov

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

1 h 10 m

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 1 cana de morcovi
• 1 cana zahar
• 3/4 cana ulei
• 1/4 cana bors
• 1 lingurita bicarbonat stins cu bors
• 4 cani faina

Ptr umplutura ai nevoie de :

• 1 kg mere
• 100 g zahar
• 1 lingurita scortisoara

Preparare

• Amesteci morcovii rasi fin cu zaharul,uleiul,borsul,adaugi faina in ploaie si bicarbonatul stins.Framanti aluatul si-l lasi sa se odihneasca pana pregatesti umplutura.
  Cum preg umplutura:Cureti merele de coaja si samburi,le dai pe razatoarea mare si le presezi bine de zeama.
• Imparti aluatul in jumatate si intinzi doua foi de 5 mm grosime.Asezi o foaie intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina,pui merelr rase,presari zaharul si scortisoara,acoperi cu cealalta foaie si dai prajitura la cuptor ptr 30-40 de minute.Doar racita,o presari cu zahar pudra sau scortisoara.
  Aceasta prajitura o prepar in post.''

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri