Pinchos morunos (frigarui de porc marinate)

Name: Pinchos morunos (frigarui de porc marinate)
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g carne de porc; 2 lingurite de boia dulce; 1 lingurita de boia picanta; 1 lingurita de cimbru; 1 lingurita de patrunjel; 5 linguri de ulei de masline; sare, piper

Pinchos morunos (Frigarui de porc marinate) - poza 2

Pinchos morunos (Frigarui de porc marinate) - poza 3

Pinchos morunos (Frigarui de porc marinate) - poza 4

Pinchos morunos (Frigarui de porc marinate) - poza 5

Pinchos morunos (Frigarui de porc marinate) - poza 6

Pinchos morunos (Frigarui de porc marinate) - poza 7

Pinchos morunos (Frigarui de porc marinate) - poza 8

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

3 h 20 m

Ingrediente

500 g carne de porc
2 lingurite de boia dulce
1 lingurita de boia picanta
1 lingurita de cimbru
1 lingurita de patrunjel
5 linguri de ulei de masline
sare, piper

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Preparare

Preparare3 ore

Gătire20 min

Se taie carnea in bucati de 3 cm.Se prepara marinata din ulei, sare si restul condimentelor.
Se amesteca bine carnea cu amestecul de mai sus, se pune intr-un recipient cu capac si se lasa la marinat 3 ore. Se formeaza frigaruile. Se frig pe gratar sau in tigaie.