Paste cu branza si ciuperci

Ingrediente

• 400 g paste
• 5-6 ciuperci proaspete
• ulei
• 50 g branza topita
• 200 g telemea vaca
• 3 catei usturoi
• 50 g smantana
• 100 g masline
• piper, oregano
• Cantitatile sunt orientative
• fiecare dupa gust

Preparare

• Patele se fierb, se scurg si se pun intr-un castron. Peste ele punem putin oregano, piper si maslinele taiate felii. Branza topita si telemeaua se topesc impreuna in putin ulei.
• Cand s-au topit adaugam usturoiul zddrobit, smantana iar in sosul obtinut adaugam ciupercile calite. Turnam sosul astfel obtinut peste paste si amestecam. La servire eu pun si putina smantana deasupra.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri