Omleta spaniola de albusuri

Ingrediente

• 4 albusuri,
• ¼ cana ardei gras verde tocat,
• ¼ cana ceapa tocata,
• ¼ cana rosii taiate cubulete,
• 1 lingurita oregano,
• 1 lingurita cimbru,
• 1 lingurita ulei masline,
• 1 catel usturoi,
• 2 linguri lapte degresat,
• sare.

Preparare

• Intr-o tigaie se calesc in ulei incins usturoiul, ceapa, ardeiul si rosiile pana se inmoaie. Se adauga ierburile.
• Albusurile se bat cu sare si cu lapte si se toarna peste legumele facute. Se coace omleta pe ambele parti si se serveste imediat.
• Fajita cu vitaBudinca de porumb si cheddarSalata gazpacho cu paineOmleta cu dovleceiPaste primaveraArdei in trei culori cu ierburi aromateLasagna cu ratatouilleRosii coapte in stil grecesc.
• Pulpe la gratar cu sos asiatic de prunePui sicilianTocana de rata cu rosiiGulas de pesteLegume cu currySalata taraneasca italianaOmleta provensala.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii