Omleta cu cașcaval, rețeta expres gata în 5 minute!

Ingrediente

• 2 ouă
• 50 gr de cașcaval
• 5 gr de unt
• sare
• piper

Materiale

• 1 tigaie

Preparare

• Spargeți ouăle într-un bol.
• Bateți-le cu o furculiță.
  
• Adăugați cașcavalul ras, sare, piper și amestecați din nou.
• Topiți untul într-o tigaie, la foc mediu.
  
• Adăugați ouăle și gătiți câteva minute (după cum vă place sa fie).
• Îndoiți omleta în jumătate și puneți-o pe o farfurie și presărați cu ceapă verde sau pătrunjel.
  

Observații

Ce tigaie să folosim pentru omletă
Folosiți o tigaie antiaderentă medie spre mare pentru a găti omleta. Asigurați-vă că tigaia este suficient de fierbinte înainte de a adăuga ouăle.

Aveți grijă când găti!ti
Lăsăți omleta să se gătească la foc mediu câteva minute, întorcându-o dacă este necesar, până când este gătită, dar încă moale în interior. Aveți grijă să nu lăsați omleta să se gătească prea mult, va deveni ...”cauciucoasă”.

Omletă cremoasă
Dacă doriți o omletă și mai cremoasă, adăugați o lingură de smântână proaspătă la amestec înainte de a găti.

Ce cașcaval pot adăuga la omleta mea?
Aici am folosit Emmental ras, dar puteti folosi Comté sau mozzarella rasă de exemplu!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri