Prajiti cartofii pana se obtine o culoare aurie. scoatati cartofii pe un servetel de hartie.
Puneti o tigaie la foc mediu si adaugati ulei-ul. Pest ulei adaugati ceapa condimentata cu piper,sare,curcuma si boia. Caliti ceapa impreuna cu aceste ingrediente timp de doua minute amestecand continuu ,apoi adaugati carnea ,si amestecati . lasati sa se gateasca timp de 5 minute. Dupa acea adaugati ciuperci si ametecati bine si ii lasati sa se gateasca timp de doua minute impreuna.
Amestecati branza cu maioneza astfel incat sa devina ca o crema.
Pe o tava de ceramica puneti jumatate dintre cartofi ,peste cartofi puneti jumatate din carne si presarati jumatate din cascavalul ras iar peste cascaval turnati cam 3 linguri din amestecul de branza si maioneza.
Repetati aceeasi procedura cu cartofii,carnea,branza si cascavalul.
Ar putea fi buna, dar cu prajeala in ulei, cu cascaval si maioneza e deja prea multa grasime. Poate daca renuntai la maioneza ca sa o inlocuiesti cu smantana si ai fi facut cartofii la cuptor ar fi fost mult mai ok!
Comentarii (25):
Mmmmmmmmmmmmm ce bunatate
Foarte delicioasa
1 kg + de ingrediente portie una persoana???
Ar putea fi buna, dar cu prajeala in ulei, cu cascaval si maioneza e deja prea multa grasime. Poate daca renuntai la maioneza ca sa o inlocuiesti cu smantana si ai fi facut cartofii la cuptor ar fi fost mult mai ok!
Cu cine ai facut romana ?
SUPER
Delicioasa
Encantado ...
Nu!!!!!
E praf rau nu mia pleacut delokkkk!!!1