Musaca de broccolli

Ingrediente

• un broccoli
• o conopida mica
• o ceapa
• un catel de usturoi
• 3 oua
• 150 g. branza
• sare
• nuca macinata
• 2 linguri de faina
• 1/2 pahar de lapte
• branza felii

Preparare

• Se fierb broccoli si conopida pana se inmoaie .
• Se prajesc ceapa si usturoiul apoi se amesteca cu legumele.
• Se zdrobeste totul cu furculita, se sareaza si se varsa intr-un castron.
• Se incorporeaza ouale, branza, faina, laptele, nuca macinata si eventual mai putina sare.
• Se pune totul intr-o forma de copt unsa cu unt si tapetata cu faina si se coace in bain-marie 25-30 de minute.
• Se intoarce apoi aluatul, se acopera cu felii de branza si se lasa la racit, apoi se serveste.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri