Marinata de peste

Name: Marinata de peste
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: peste taiat bucati; 4 cepe mari taiate solzisori; 4 catei usturoi; 4 rosii foarte coapte si decojite; -1 legatura patrunjel; -1 foaie dafin-putin piper; sare

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

50 min

45 Kcal

Ingrediente

peste taiat bucati
4 cepe mari taiate solzisori
4 catei usturoi
4 rosii foarte coapte si decojite
1 legatura patrunjel
1 foaie dafin-putin piper
sare

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Preparare

Preparare30 min

Gătire20 min

Se prajeste pestele pana devine putin rumen pe deasupra.Separat calim ceapa cu usturoiul,adaugam rosile taiate cubulete ,putina apa,patrunjelul tocat,foaia de dafin,piperul dupa gust si sare.
Daca vrem putem sa mai adaugam o lingura de bulion.Lasam la fiert putin pana se inmoaie ceapa ff bine.
Punem pestele intr-o tavita si adaugam sosul facut mai inainte.Dam tava la cuptor 15-20 minute.