Mancare de spanac

Ingrediente

• o punga de spanac congelat - 400g (ies 3-4 portii)
• oua pentru ochiuri
• o ceapa tocata marunt
• usturoi 4-5 catei
• pasta tomate - 1 lg
• sare
• piper
• faina alba - 1 lg
• 2 lg ulei

Preparare

• Se caleste ceapa tocata marunt in ulei, se adauga spanacul, se sareaza, se pipereaza, punem in ploaie o lingura de faina, completam cu apa in care dizolvam o lingurita de bulion sau pasta tomate si se lasa sa fiarba 15-20 minute. Gustam spanacul sa vedem daca a fiert, adaugam usturoiul pisat si mai fierbem 1-2 minute maxim.
  
  Se serveste cu oua ochi si branza. Pentru garniseala, se poate da putin spanac peste ou si branza.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii