Ceapa tocata se caleste in jumatate din cantitatea de ulei. Se adauga usturoiul si se mai lasa 1 minut.
Se adauga dovleacul si dovleceii si se calesc 5 minute. Se adauga si restul de ulei impreuna cu porumbul si ceapa verde tocata si se calesc 3 minute.
Se pun rosiile si coriandru, se sareaza dupa gust si se mai tine pe foc 5 minute. Se serveste atat calda, cat si rece.
Mancare vegetarianaSupa de flori de dovlecel cu salsaBudinca de porumb si cheddarRibollita Tarta cu dovleceiSupa tibetana de porumbPaste grecestiSalata SouthwesternPaste fettuccine cu sos cremos de dovlecei.
Legume tunisienePui cu vineteOmleta spaniola de albusuriTocanita de legumePaella cu puiSupa acrisoara de dovleac.