Iofcale cu branza

Ingrediente

• 500 g iofcale
• 250 g branza burduf in amestec cu branza de vaca
• 75 g unt
• sare

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonați-vă

Rețete inrudite

Verrines de paște cu negresă si cremă chantilly

Preparare

• Iofcalele preparate in aceasta reteta se usuca timp de cel putin o ora, apoi se fierb in apa clocotita si se scot dupa 20 de minute, se scurg, si se clatesc cu apa rece.
• Se pun intr-o forma unsa cu doua linguri de unt, dupa ce s-au amestecat cu branza de burduf in combinatie cu bramza de vaca si 75 g de unt.
• Forma se tine la cuptor timp de 30 de minute la foc potrivit. Se vor rumeni usor. Se servesc calde.