A pregatit crema: A omogenizat bine 500g de branza de vaca cu 2 galbenusuri de oua, 4 linguri de zahar, 4 linguri de gris, 200ml de smantana, spuma a celor 4 albusuri de oua si cu mult-mult marar.
A intins aluatul, am pus crema si am uns totul cu smantana. L-am copt 30 de minute. Se serveste cald, dar se poate savura si dupa cateva ore.