Prajitura cu branza de vaca si marar

Name: Prajitura cu branza de vaca si marar
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 400 g de faina,; putina sare,; 3 linguri de zahar,; 2 galbenusuri de oua,; 160ml,; 40 g unt topit si drojdia.

Felul principal

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

400 g de faina,
putina sare,
3 linguri de zahar,
2 galbenusuri de oua,
160ml,
40 g unt topit si drojdia.

Preparare

Preparare20 min

Gătire30 min

A lasat 1 ora intr-un loc caldut, sa creasca.
A pregatit crema:
A omogenizat bine 500g de branza de vaca cu 2 galbenusuri de oua, 4 linguri de zahar, 4 linguri de gris, 200ml de smantana, spuma a celor 4 albusuri de oua si cu mult-mult marar.
A intins aluatul, am pus crema si am uns totul cu smantana. L-am copt 30 de minute. Se serveste cald, dar se poate savura si dupa cateva ore.