Gujoane fragede

Ingrediente

• fasii din piept de curcan
• 1 ceasca cu vin alb
• 1/4 lingurita de miere
• 1/2 ceasca uleifelii de usturoi
• 1 lingura mustar busuioc oregano
• piper macinat

Preparare

• Facem o marinata din vin, miere, ulei si mustar, in care adaugam toate condimentele si le turnam peste carnea taiata fasii, lasam la rece cca 30 min Preparam pane-ul batand un ou cu 3-4 linguri apa si doua linguri faina.
• Scoatem carnea din frigider, o asezam pe tocator pudram cu sare si piper fiecare fasie de carne se tavaleste prin pane si se prajeste in ulei incins.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri