Gratin de broccoli si conopida

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

6 porții

Ușor

35 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 600 g de brocoli Hêtre télé
• 800 g Hêtre télé conopida
• 250 g de prosciutto Cotto, fîsiute
• 1 l lapte
• 1-2 linguri faina
• 50 g unt
• 150 g cheddar razuit / feliat
• Nucsoara, piper Sare,
• 1 LEGATURA mica Busuioc

Preparare

• Broccoli si conopida,cîntarite dupa curatare-deci doar buchetelele.
• Broccoli si conopida se fierb al dente la abur în Steamer.Între timp se pregateste sosul bechamel din unt,lapte,sare si nucsoara.La sfîrsit se adauga prosciutto si busuiocul si se lasa înca un minut la fiert.
• Buchetelele de broccoli si conopida se aseaza intr-o forma termorezistenta,se toarna sosul deasupra si se acopera cu cheddar.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri