Se pune carnea de miel in tava cu ulei si se introduce la cuptor. Se lasa pana se albeste, dupa care se pune sare si piper si se intoarce pe cealalta parte si se procedeaza la fel.
Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se prajeste in ulei pana devine ceapa sticloasa, dupa care se adauga boiaua sau bulionul si cana de apa.
Se da in clocot, apoi se toarna peste carnea de miel si se prajeste pana scade la cuptor.aici e fara sos iar aici am turnat sosul peste ea .
Se serveste cu ganitura de piure de cartofi si salata de castraveti.
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!
Friptura de miel de Paste
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
