Ingrediente: 1 kg de cartofi 50 g unt lapte, cat doriti sa fie de subtire piureul 2 legaturi de ceapa verde 200 g branza chedar 150-200 g bacon crud,feliat...
- se face un piure normal de cartofi (cartofii se curata de coaja,se taie bucati si se fierb in apa cu sare,sau in abur,sau in vasele cu fierbere fara adaos de apa .Dupa care se scurg de apa, se zdrobesc si se freaca cu unt , lapte si sare ). -se iau 4