Petitchef

Cum să gătești o friptură de somon la cuptor?

Nimic nu este mai rapid și mai eficient decât somonul la cuptor! În cel mai scurt timp vei avea un somon bine gătit care se va potrivi perfect cu orez sau legume.

Felul principal
1 porții
2 min
10 min
Foarte ușor
322 Kcal

Video

YouTube

Ingrediente

1
Cost estimat: 2.21 (2.21€/porție)

Materiale

  • cuptor
  • hârtie pergament

Preparare

  • Preîncălziți cuptorul la 180°.
  • Pregătiți o foaie de hârtie de pergament pe o tavă de copt și apoi puneți somonul pe ea, cu pielea în jos.
  • Adăugați un strop de ulei de măsline și asezonați friptura de somon cu sare și piper, după gust.
  • Coaceți timp de 8 până la 12 minute (în funcție de grosimea bucății de pește) la 180°.
  • Somonul dvs. este gata!
    Puteți adăuga suc de lămâie când îl scoateți din cuptor, dacă doriți.

Observații:

Ce să însoțească friptura de somon?
Somonul este un pește care se potrivește perfect cu alimente bogate în amidon precum orezul basmati, quinoa sau bulgurul. Pentru legume, se poate opta pentru praz, spanac sau chiar sparanghel.

Cum să gătești somonul în cuptor în papillote?
Dacă vă este teamă că friptura de somon se va usca, puteți opta pentru gătit în papillote: Asezonați friptura de somon cu ierburile și/sau legumele la alegere, puneți totul în hârtie de pergament îndoită bine și coaceți la 180°C timp de 8 până la 12 minute.

Ce ar trebui să fac dacă fileul meu de somon este înghețat?
Nimic mai simplu, adaugi între 3 și 5 minute de gătit suplimentar în funcție de grosimea fileului.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Calorii: 322Kcal
  • Carbo: 0.9g
  • Grăsimi: 26.4g
  • Grăsimi sat.: 4.4g
  • Proteine: 20.1g
  • Fibre: 0.5g
  • Zahăr: 0.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Informații nutriționale pentru 1 porție (119g)


Echipamente de gătit

Cuptor

Poze

Cum să gătești o friptură de somon la cuptor?
Cum să gătești o friptură de somon la cuptor? - poza 2
Cum să gătești o friptură de somon la cuptor? - poza 3
Cum să gătești o friptură de somon la cuptor? - poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?
Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?
4 porții
1 h 38 m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Cum să gătești o friptură din carne tocată?
Cum să gătești o friptură din carne tocată?
1 porții
4 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Cum să gătești un file de somon în tigaie?
Cum să gătești un file de somon în tigaie?
1 porții
10 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Cum să gătești somon în cuptorul cu microunde?
Cum să gătești somon în cuptorul cu microunde?
2 porții
6 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cum să gătești pulpe de pui la cuptor?
Cum să gătești pulpe de pui la cuptor?
2 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cum să gătești un piept de rață la cuptor?
Cum să gătești un piept de rață la cuptor?
2 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Ce poti sa gatesti cu naut? Ce poti sa gatesti cu naut?

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează