Cuburi de porc cu sos dulce-acrisor

Ingrediente

• 500 g carne de porc taiata in cuburi nu prea mari
• sare, piper
• 1 ou
• 3 linguri amidon
• 1 legatura ceapa verde
• 3 catei usturoi
• 1 pahar sos de rosii, cca 200 ml
• 1 lingurita zahar brun
• 2 linguri sos de soia

Preparare

• Pregatim aluatul prin care dam cuburile de porc: batem oul cu sare piper si amidon.
• Tavalim carnea prin aceast amestec.
• Tocam ceapa si usturoiul si le calim in putin ulei de masline. Turnam sosul de rosii, zaharul, sosoul de soia si putina supa. Lasam sa fiarba pana se ingroasa.
• Servim cu cubuletele caldute. A mers foarte bine cu gnocchi de cartfofi.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri