Chiftelute de vita cu parmezan

Preparare

• 
  Puneti carnea, patrunjelul, oul, parmezanul, sarea si piperul intr-un bol.
• 
  Amestecati cu mainile si faceti bile de dimensiuni medii. Pentru 2 portii, veti obtine aproximativ 13 chiftele.
• 
  Incalziti o tigaie si puneti de ulei de măsline. Adaugați chiftelele si gatiti timp de aproximativ 4 - 5 minute pe fiecare parte.
• 
  Serviti cu paste sii sos de rosii. Presarati parmezan deasupra.
• 
  Gata!