Chec cu mar si morcov

Ingrediente

• 1 cana morcov ras
• 1 cana mar ras
• 200 g zahar
• 50 ml ulei de floarea soarelui
• ½ ceasca suc de portocala
• 100 ml apa minerala
• 300 g faina
• 1 plic praf de copt
• 1 lingurita bicarbonat de sodiu
• 1 lingurita scortisoara
• coaja rasa de lamaie si portocala

Preparare

• Intr-un vas mixam zaharul, uleiul , zeama de porocala si apa minerala- pana la topirea zaharul. Punem morcovul si merele rase si amestecam bine.
• Separat amestecam faina cu bicarbonatul si praful de copt. Le adaugam lingura cu lingura in amestecul de mai sus. Adaugam si coaja citicelor impreuna cu scortisoara. Omogenizam bine.
• Ungem si tapetam o tava de chec si turnam comozitia obtinuta.
• Dam la cuptorul incis in prealabil , pentru 45-50min. la foc potrivit (180*C).Lasam sa se raceasca bine apoi pudram cu zahar vanilat.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri