Chec marmorat

Ingrediente

• 4 oua mari
• 2 linguri ulei
• 2 linguri lapte
• 6 linguri zahar
• 6 linguri faina
• un praf sare
• esenta
• o lingurita cacao pentru efectul marmorat

Preparare

• Ouale se separa;albusurile se bat spuma cu praful de sare si zaharul adaugat cate putin,pana rezulta o bezea spumoasa.
• Galbenusurile se amesteca cu uleiul,laptele si esenta.Se amesteca cu albusurile spuma.
• Se pune faina lingura cu lingura,amestecand usor cu o lingura de lemn sau o spatula,de jos in sus.
• Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie de copt,pastrandu-se cateva linguri care se amesteca cu cacaoa.Se toarna compozitia cu cacaoa deasupra si cu ajutorul unui betisor se amesteca cu miscari circulare.
• Se coace la foc mic pana trece proba cu scobitoarea.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii