Cartofi brutaresti cu ceapa - de post

Ingrediente

• 1 kg cartofi,
• 200 g ceapa,
• 50 ml ulei,
• 1/2 legatura patrunjel,
• 1/2 legatura marar,
• sare,
• piper.

Preparare

• Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie in felii cat mai subtiri. Ceapa se curata, se spala si se taie fideluta.
• Punem uleiul la incins si calim ceapa pana devine aurie.
• Cartofii se pun intr-o tava unsa cu ulei, adaugam ceapa peste ei si verdeata tocata marunt.
• Condimentam cu sare si piper si adaugam 300 ml apa fierbinte peste ei.
• Amestecam compozitia si dam tava la cuptor pentru ~ o ora.
• Servim alaturi o salata asortata.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri