Cu o zi inainte de a face carnatii puneti matele in apa la desarat. Schimbati apa de mai multe ori.
Carnea e cel mai bine sa fie congelata, merge mai bine in masina de tocat, sau in cazul meu, la robotul de bucatarie. Mi-a placut mai mult la robot pentru ca s-a maruntit mai bine.
Deci, dupa tocarea carnii amestecati usturoiul pisat cu apa si restul de condimente dupa preferinte.
Matele se intind intat pe o coada de lingurita, apoi se ruleaza pe forma speciala de carnati.
Comentarii (14):
Cool
O porcarie
Nu pot comenta ca imi lasa gura apa!!!
Buni rau de tot
Nu se poate da masurile exacte la mirodenii? Dupa gust nu exista masura
Excelent
Nu punem si slanina in compozitie?
Buuuuuun
Fara
Bravoooo