Budinca de fasole verde

Ingrediente

• 500 g fasole verde
• 2 oua
• 3 linguri pesmet
• 2 linguri suc  de rosii
• sare, vegeta, piper
• patrunjel , marar

Preparare

• Fasolea se fierbe 8-10 minute in apa cu sare. Se pune intr-o sita si se lasa sa se scurga de apa. Ouale se bat bine cu sare,vegeta, piper si se amesteca apoi cu sucul de rosii, 2 linguri cu pesmet si verdeata tocata marunt.
• Ungem un vas cu ulei si il tapetam cu o lingura cu pesmet. Asezam fasolea verde si deasupra punem amestecul de oua. Dam la cuptor pentru 15-20 minute. Este foarte buna atat calda cat si rece,cu castraveti in saramura.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri