Tort magnas

PrecedentulUrmătorul

Desert

8 porții

Foarte ușor

55 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

Pentru blat maro:

• 5 oua ,
• 100 g zahar ,
• 50 g nuci prajite si macinate ,
• 50 g faina ,20 g cacao.
• Se procedeaza ca la primul blat ,
• punand o data cu faina,nucile si cacaua.
• Cele doua blaturi gata coapte.

Pentru crema avem nevoie de:

• 4 oua ,
• 200 g zahar,
• 2 cuburi margarina Rama (500 g),
• 1 lg cacao ,
• zahar vanilat,
• fructe de padure .

Rețete inrudite

• Tort cu ciocolată fară lactoză, super ușor de preparat!
• Tort cu clătite în stil tiramisu, cu cafea și cacao
• Tort iepuras
• Tort cu nuca de cocos petitchef

Preparare

• Ouale intregi ,zaharul si zaharul vanilat se bat pe aburi pana se ingroasa,se ia crema de pe foc si se mai bate din cand in cand pana se raceste.
  Margarina Rama lasata la temperatura camerei ,se mixeaza bine si apoi se amesteca cu crema de oua .
• Se imparte crema in doua parti ,intr-una se pune cacao, in cealalta se mai adauga esenta de vanilie dupa gust.
• Blaturile se stropesc cu sirop facut din zahar apa si vanilie,se intinde crema maro peste blatul alb, se taie fasii de cate 6-7 cm si se presara bucatele de ciocolata. Crema alba se intinde peste blatul maro ,se taie la fel fasii de 6-7 cm si se presara fructe.
• Se ia o fasie dintr-un blat si se ruleaza ,se pune in mijlocul platoului in care vine asezat tortul, apoi se pun in jurul lui si celelalte felii alternad alb -maro.
  Se inveleste in folie si se lasa la rece 2 ore.
• Se orneaza dupa preferinta cu frisca si fructe. si o feliuta pentru voi ,mie mi-a placut atat aspectul cat si gustul.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri