Tort 'culmea placerii'

PrecedentulUrmătorul

Desert

3 porții

Foarte ușor

1 h 15 m

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

ptr blat avem nevoie de :

• 6 albusuri
• priza sare
• 330 g zahar
• 200 g nuca macinata pe care eu am prajit-o putin
• da un gust mai bun blatului si 100 g faina

ptr crema avem nevoie de :

• 6 galbenusuri
• 500 ml lapte
• 200 g zahar
• 100 g faina
• zahar vanilat
• coaja si sucul de la o lamaie
• 200 g unt

Rețete inrudite

• Tort cu nuca de cocos petitchef
• Tort iepuras
• Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo
• Tort despacito

Preparare

• Albsurile se bat spuma cu o priza de sare,se adauga apoi zaharul si se mai bate pana devine o spuma foarte tare,apoi se adauga nuca si faina si se amesteca pana se omogenizeaza totul,din aceasta compozitie se coc 3 foi pe dosul tavii unse si cu hartie pergament.
• Se pune laptele la incalzit cu zaharul,zaharul vanilat,coaja si sucul de lamaie,galbenusurile se freaca cu faina si se toarna peste laptele incalzit,se lasa aprox.5 min la fiert la foc mic,apoi se da la racit,cand e rece se freaca cu 200 gram unt.

Claudia-Maria

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri