Ouale se mixeaza cu zaharul pana se topeste zaharul. Se adauga nutella si laptele. Dupa fiecare ingredient adaugat se amesteca bine cu mixerul. Apoi se pune faina amestecata cu praful de copt.
Cand se adauga faina, mixerul se pune pe treapta intai. Aluatul va iesi destul de lichid, dar nu va speriati. Asa trebuie sa fie. Va iesi un aluat moale si plin cu gaurele.
Se coace in cuptorul bine incins. Dupa aprox.40 minute, incercati cu o scobitoare daca aluatul se lipeste de ea. Daca da, mai lasati la copt.
Dupa ce s-a racit, se taie in jumatate. Se intinde un strat subtire de nutella si apoi unul de frisca.
Daca va place mai dulce, se poate pune mai multa crema de ciocolata.Nu este nevoie sa insiropati blatul. Este foarte moale si pufos.