Tort cu fructe

Ingrediente

• un blat pentru tort, 500 gr frisca lichida, 500 gr visine congelate, 10-12 capsuni, zahar pudra, esenta de vanilie, zahar vanilat, 200 ml apa, coaja de lamaie

Preparare

• Prima data m-am ocupat de sirop pe care l-am realizat din apa, cateva linguri zahar pudra, coaja de lamaie, zahar vanilat si esenta de vanilie. L-am tinut pe foc pana s-a topit zaharul, apoi l-am pus deoparte sa se raceasca.
  
  Frisca lichida am amestecat-o 5 minute cu mixerul pana a devenit consistenta.
  
  Visinele congelate le-am pus intr-un bol si peste ele am adaugat zahar pudra. Le-am lasat in bol cu zaharul aproximativ 20 de minute.
  
  Cand s-a racit siropul am inceput operatiunea "asamblare".
  
  Am pus prima felie de blat pe un platou, am insiropat, am adaugat frisca si visine. La fel am procedat si cu felia a doua. Ultima felie de blat am insiropat-o, am intins uniform frisca deasupra si am acoperit cu frisca si marginile.
  
  Am decorat cu visine, capsuni, frisca si am lasat tortul in frigider cam 3 ore pana cand l-am servit.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii