Tarta cu fructe primavara....culoare....bucurie.

Ingrediente

pentru blat:

• 4 oua
• 4 linguri zahar
• 4 linguri faina cernuta
• 4 linguri ulei

pentru crema:

• 1 plic crema pentru tarte cu fructe
• 250 ml lapte
• fructe - la alegere

pentru finisare:

• 1 plic tort gelee
• 2 linguri rase zaha
• 250 ml apa

Preparare

• Separam in 2 castroane bine degresate si uscate albusurile de galbenusuri; apoi batem bine de tot albusurile cu un praf de sare si cele 4 linguri de zahar, dupa care incorporam si galbenusurile.
• Cu ajutorul unei spatule , in spuma de ou vom incorpora si faina si uleiul.
• Intr-o tava tapetata cu faina punem aluatul, il nivelam si dam la cuptor , pentru cca 15-20 minute - la foc mic a lasat cam mult la cuptro si a cam bronzat tarta mea, dar a fost la fel de gustoasa.
• Lasam blatul la racit pe un gratar, apoi pregatim crema de vanilie cf instructiunilor de pe plic- de fapt fiind o crema cu preparare la rece nu e asa mare inginerie ; cand blatul s-a racit, acoperim cu crema.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri