Facut blatul tartei (albuselor batute bine spuma adaugat galbenusele,mai batut putin spuma apoi cu lingura amestecat faina si pesmetul) pe care copt in tava (de tarta) unsa si tapetata cu pesmet cca 15 min la 180*.
Facut o budinca de capsuni conform indicatiilor de pe plic, careia adaugat in timpul fierberii 100g unt.Lasat sa se stampere putin, apoi pus peste blat asezat capsunile(din compot) peste budinca rece.
Fiert zeama compotului cu o glazura transparenta conform indicatiilor de pe plic , apoi turnat peste fructe cat sa le acopere ornat cu frisca.Tarta astfel pregatita a fost facuta cadou.
Comentarii:
Buna