Mai intai pregatim crema de iaurt si capsuni. Batem spuma tare frisca lichida. Adaugam si iaurtul si mixam in continuare.Capsunile le taiem in cubulete potrivite si le stropim cu sucul de lime.
Le adaugam peste crema de iaurt si amestecam usor. Dam la rece. Pregatim budina de vanilie exact cum scrie pe plic. O lasam si pe ea sa se raceasca. Pentru decor am folosit jeleu din acesta. Citim instructiunile de pe plic si-l pregatim.
Asamblarea: taiem blatul de pandispan in doua pe orizontala. Asezam primul blat intr-o tava cu peretii detasabili. Turnam toata crema de iaurt si capsuni, al doilea blat, budinca de vanilie si jeleul de fructe. Dam prajitura la rece pana o servim.