Se freaca galbenusurile cu 200 g zahar, se adauga apa ,faina amestecata cu praful de copt, sucul de la1/2 lamaie, iar la sfarsit se adauga albusurile batute cu 100g de zahar. Se coace intr-o tava unsa si tapetata cu faina sau hartie ptr. copt.cand s-a racit s etaie in doua , jumatate se foloseste la crema .
O ceasca visine din visinata curatate de samburi(se pot pune si visine fara alcool).Un borcan mic de gem de caise blatul se taie in 2, jumatate se faramiteaza, se adauga romul, nuca macinata, untul, sucul si coaja de lamaie, zaharul pudra si visinele.
Tips: inlocuit romul cu lapte si 2 fiole de esenta de rom pt a putea sa manance si copii se unge blatul cu gem de caise se pune crema iar peste crema glazura.
Comentarii:
Suuuuper!!!!!