Placinta pufoasa cu mere necalite

Name: Placinta pufoasa cu mere necalite
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 1,5 kg pomme râpée; 1 tasse d'huile; Une tasse de sucre; 3 oeufs; 1 lg eau; Cannelle; Farine autant; 1 pincée de bicarbonate de jus de citron 1 lg

Desert

Ușor

40 min

Ingrediente

1,5 kg pomme râpée
1 tasse d'huile
Une tasse de sucre
3 oeufs
1 lg eau
Cannelle
Farine autant
1 pincée de bicarbonate de jus de citron 1 lg

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Se dilueaza zaharul cu 1 lg apa..se racoreste putin si se amesteca cu uleiul, ouale, faina si bicarbonatul, formand un aluat potrivit ca si consistenta.
Se imparte aluatul in doua parti egale.
Se intind 2 foi.
Intr-o tava tapetata cu grasime, asezam prima foaie, merele rase ( necalite)..a doua foaie, presaram scortisoara.