Facem maiaua cu drojdia , 2 linguri de zahar, 2 linguri de faina si putin lapte.Lasam la loc caldut si cand a crescut adaugam faina, oul , untul topit, laptele, restul de zahar si sarea.Lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.Impartim aluatul in 8 parti egale. Intindem fiecare biluta intr-un oval pe care il taiem imaginar in 2.
Una din parti o franjuram cu un cutit sau cu un pizza cutter. Punem umplutura pe partea netaiata si rulam inchizand capetele.Asa suntem siguri ca nu va iesi umplutura.Le lasam in tava la crescut inca 30 minute,apoi le ungem cu ou,le presaram cu mac ,si le coacem la 180 grade cuptor preincalzit, pentru 25 minute.Repet,sunt arat de pufoaaasee
Comentarii:
Super bune
Cred ca sunt la fel de gustoase precum arata! o sa le fac sigur...