Nutella bananas mini muffins - mini briose cu nutella si banane

Ingrediente

• 1 1/2 cups (210 g) faina
• 2/3 cups (140 g) zahar
• 1 1/2 tsp (lingurite) (6 g) praf de copt
• 1/4 tsp sare
• 1 cup (2 bucati) banane coapte, zdrobite
• 1 ou mare
• 1/2 cup (113 g) unt nesarat, topit
• 1/4 cup (60 ml) lapte

Preparare

• Preincalziti cuptorul la 180 C si pregatiti formele de briose.Amestecati faina, zaharul, praful de copt, si sare intr-un castron mare.Amestecati bananele, oul, untul topit si laptele intr-u alt bol Puneti acest amestec peste ingredientele uscate si si amestecati pana se omogenizeaza si nu mai mult.
• Impartiti amestecul in formele de briose, cam 3/4 din ele. Puneti peste cate 1/4 de lingurita de Nutella. Cu o scobitoare, amestecati Nutella la suprafata briosei formand un model (vezi foto sus).
• Dati-le la cuptor pentru 20- 25 minute, atat a fost necesar, pentru ca ale mele sunt mini-briose. Ca sa fiti siguri introduceti o scobitoare in briosa. Daca iese curata, e coapta. Daca iese cu aluat inseamna ca mai trebuie sa stea la cuptor.
• Dupa ce s-au copt lasati-le pentru 10 minute in forme/tava si abia apoi scoateti-le. Daca intarziati mai mult atunci s-ar putea sa fie greu de scos.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri