Muffins cu cacao si bucati de ciocolata

Ingrediente

Ingrediente:

• 225 gr faina
• 25 gr.cacao
• 2 lingurite praf de copt
• 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
• 150 gr.ciocolata de menaj taiata bucatele mici
• 2 oua
• 300 ml smantana
• 85 gr.zahar (optional zahar brun)
• 85 gr.unt

Preparare

• Intr-un vas amestecati faina,praful de copt,bicarbonatul si cacao.Intr-un alt vas in schimb amestecati ouale cu zaharul, pana obtineti un amestec spumos. Apoi se adauga smantana si untul in pralabil topit.Incalziti cuptorul la 200 grade si pregatiti formele pentru muffins.
  
  Uniti cele doua compozitii rezultate, amestecandu-le cu atentie si foarte delicat.
  Umpleti formele cu doua lingurite de amestec.Se tin la cuptor 20 de minute.
  
  Dupa ce s-au racit se presara cu zahar pudra si se servesc cu fructe de sezon si frisca(acum perfecte sunt capsunile).
  Mie imi place mult portocala imbinata cu ciocolata, chiar daca nu e de sezon :)).

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri