Gogosi simple

Ingrediente

• 1 kg faina
• 4 oua
• 4 linguri zahar sau
• 2 linguri miere
• 4 linguri ulei
• 250 g lapte
• 1 pachet drojdie
• 1 fiola vanilie
• coaja rasa de lamaie

Preparare

• Se bat ouale intregi cu zaharul/miere, vanilia, coaja rasa de lamaie, se adauga drojdia, iar la final se toarna laptele fierbinte. Se lasa la dospit pentru 15 min.
• Cand maiaua a dospit se toarna pedte faina si se framanta bine. Cand e aproape gata se adauga 4 linguri ulei si se continua framantatul pana se incorporeaza uleiul.
• Se lasa sa creasca pentru arprox. 1,5 - 2 h.
• Dupa ce aluatul a crescut, se intinde o foaie cu grosimea de aprox. jumatate de centimetru si se taie forme rotunde cu diametru diferit

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii