Intr-un vas se freaca spuma zaharul,mierea si ouale.Se adauga restul ingredientelor si faina in ploaie.Obtinem un aluat omogen care se inveleste in folie si se da la frigider cca o ora.
Dupa ce s-a racit, se intinde pe masa infainata o foaie de 1 cm grosime ,se decupeaza cu forme si se dau la cuptorul preincalzit intr-o tava tapetata cu foaie de copt, pana devin aurii.
Cand sunt inca fierbinti se ung cu oul batut, apoi se orneaza cu glazura formata din zaharul pudra si zeama de lamaie.
Comentarii:
Bleexi e scarboasa