Gofre sau waffles cu inghetata si dulceata de capsuni

Ingrediente

pentru waffles:

• 250 g faina
• 3 oua
• 3 linguri zahar
• 500 ml lapte
• un plic praf de copt
• 100 g unt topit
• o esenta rom sau vanilie
• un praf sare
• pentru topping
• inghetata de vanile, fructe sau cacao
• dulceata de capsuni

Preparare

• Se separa galbenusurile de albusuri.Albusurile se bat spuma, galbenusurile se amesteca cu laptele , esenta si untul topit.
• Faina se amesteca cu zaharul, sarea si praful de copt , peste ea se adauga galbenusurile amestecate cu laptele si untul iar la sfarsit punem albusurile spuma.
  Cu un polonic punem din compozitie in aparatul incins .
• Se servesc lipite intre ele cu diferite creme sau cu inghetata si dulceata in cazul meu.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii