Petitchef

Gem de struguri

Aperitiv
8 porții
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Din aceste ingrediente mi-au iesit trei borcane Struguri se spala si se rup de pe ciorchine.Apa se pune la fiert cu zaharul , pana devine un fel de sirop mai dens.
  • In acest moment se adauga si strugurii. Se tine pe foc pana cand boabele de struguri crapa, adica pentru vreo 30 de minute.
  • Cand toate boabele sunt sparte, se trece la strecurarea compozitie. Se va folosi o strecuratoare mare, cu ochi destul de mici, astfel incat semintele sa nu treaca. Va puteti ajuta de un tel. Se paseaza strugurii bine, bine, incat sa treaca intreaga pulpa daca este posibil.
  • Se pune din nou pe foc cu zeama de lamaie pentru inca vreo 1 ora, la foc mic.Se va verifica din timp in timp cand incepe sa se ingroase.Gemul obtinut va fi ambalat in borcane curate si sterile.
  • Borcanele se vor pune intr-un loc cald, fiind bine impaturite.A doua zi se pot depozita in camara .Gemul se ingroasa foarte bine cand este deja racit.


Poze

Gem de struguri
Gem de struguri - poza 2
Gem de struguri - poza 3
Gem de struguri - poza 4
Gem de struguri - poza 5

Întrebări:




Comentarii (16):

lenuta_o2013
lenuta_o2013, 06/09/2013

VA FELICIT

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/08/2015

Pare simplu,voi incerca si eu!

(0) (0) Abuz
02/10/2013

E delicioasa

(0) (0) Abuz
28/09/2013

Buna

(0) (0) Abuz
27/09/2013

Felicitari...imim place si am sa incerc si eu reteta

(0) (0) Abuz
26/09/2013

Abia astept sa o incerc .....

(0) (0) Abuz
10/09/2013

Am facut si eu azi si e ff ok gemul

(0) (0) Abuz
06/09/2013

SUPER TARE

(0) (0) Abuz
06/08/2013

Ok

(0) (0) Abuz
19/10/2012

EXCELENT

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Gem de prune facut in casa
Gem de prune facut in casa
20 porții
45 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Gem de caise - petitchef
Gem de caise - petitchef
15 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu smochine si struguri
Tarta cu smochine si struguri
6 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Struguri cu proseco
Struguri cu proseco
10 porții
3 ore
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Friganele cu unt de arahide si gem de fructe rosii
Friganele cu unt de arahide si gem de fructe rosii
5 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase “Merele de aur” deliciile toamnei – Gutuile “Merele de aur” deliciile toamnei – Gutuile Salata de fructe, desertul perfect! Salata de fructe, desertul perfect!

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează