Supa de sfecla rosie - usoara si rapida

PrecedentulUrmătorul

Antreuri

2 porții

Foarte ușor

25 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Adaugati culoare mesei dvs. cu aceasta supa de sfecla rosie! Foarte usor de facut, o puteti servi in boluri, farfurii pentru supa sau chiar in verrine pentru aperitiv. Infrumusetati-o cu iaurt, seminte de dovleac si patrunjel

Ingrediente

• 500 gr sfecla gatita
• 1 cartof
• 1 cub de supa
• 500 ml de apa
• 100gr iaurt natural
• Sare
• Seminte de dovleac
• Cateva frunze de patrunjel

Rețete inrudite

• Supa de pui si legume pentru copii la multicooker philips
• Supa de naut cu spanac
• Supa de praz si lapte de cocos
• Supa crema de dovleac placintar

Preparare

• Diluati cubul de supa in 500 ml de apa fierbinte. Dati deoparte.
  Curatati si taiati cartoful in bucati. Rumeniti bucatile de cartof intr-o cratita cu putin ulei de masline pentru cateva minute.
• Adaugati sfecla taiata in bucati, 500 ml apa +cubul de supa de legume si fierbeti timp de 15 minute, acoperit.
• Intre timp, amestecati iaurtul cu sarea.
• Imediat ce sfecla s-a gatit, amestecati supa de sfecla rosie si serviti.
  Decor: orneaza supa cu iaurt, cateva seminte de dovleac si frunze de patrunjel.

Echipamente de gătit

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri