Salata de fasole verde

Ingrediente

• # 1 borcan de fasole verde (750-800 ml)
• # 1 lingura smantana
• # 2 lingurite iaurt
• # 1 lingura maieoneza
• # 4 catei de usturoi
• # 1 vf de cutit de piper
• # sare
• # patrunjel

Preparare

• Se scurge fasolea verde si se lasa pe servet absorbant pt a se absoarbi toata apa. Se poate folosi si fasole verde proaspata, dar in acest caz trebuie fiarta, scursa de apa si lasata la racit. Dupa ce fasolea a fost scursa se taie de marime potrivita, se poate taia fie marunt, fie putin mai mare, (eu o prefer mai mare), se adauga restul de ingrediente, inclusiv patrunjelul si se amesteca cu mare grija pentru a nu se zdrobi fasolea. Cantitatile de mai sus nu sunt stricte, se pot folosi in cantitati diferite in functie de gustul fiecaruia.
  
  Se serveste la aperitiv.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri