Cartofi dulci prajiti

Name: Cartofi dulci prajiti
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g cartofi dulci; 5-6 linguri ulei de masline; -1 lingurita paprika; 1 lingurita cumin macinat; 1 lingurita scortisoara macinata; ½ lingura zeama de lamaie; sare si piper, dupa gust

Antreuri

4 porții

20 min

Foarte ușor

(3.7/5 - 18 voturi)
8

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

500 g cartofi dulci
5-6 linguri ulei de masline
1 lingurita paprika
1 lingurita cumin macinat
1 lingurita scortisoara macinata
½ lingura zeama de lamaie
sare si piper, dupa gust

Preparare

Se decojesc cartofii si se taie cubulete. Se incinge o tigaie, la foc potrivit, apoi se adauga uleiul de masline.
Se amesteca cartofii cu paprika, cuminul si scortisoara, apoi se prajesc pana se rumenesc si s-au facut.
Chiar inainte de servire, se stropesc cu zeama de lamaie si se condimenteaza dupa gust.

Raportează o greșeală în text rețetei