Tortilla cu branza si ceapa verde

Ingrediente

• Ulei maslineUn usturoi zdrobit
• 4 cepe verzi taiate fin
• Un ardei verde gras taiat cuburi
• Un ardei rosu 175 g cartofi fierti si taiati cuburi
• 5 oua
• 100 ml sour cream
• 175 g cheddar ras
• 3 linguri chive

Preparare

• Incalziti cuptorul la 190grade. Ungeti cu ulei si puneti folie intr-o tava (18x25cm).
• Puneti putin ulei masline, usturoi, ceapa si ardeii intr-o tigaie si la foc mediu pt 10 minute lasati pana ceapa s-a inmuiat. Puneti la racit apoi adaugati cartofii. Bateti ouale, sour cream, branza si chive.
• Puneti legumele reci si asezonati. Turnati mixtura in tava si coaceti 30-40 minute. Intoarceti cu fundul in sus si luati folia. Taiati in cubulete.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri